Kochkurse in Landau

Kochen ….. Kochen ….. Kochen ….. Kochen ….. Kochen …..

– für sich

   – für Andere

     – gemeinsam kochen

Im Frühjahr 2018 gibt es neue Kochkurse mit mir im „Haus der Familie“  in Landau.

Desserts mit Vergnügungssteuer

Wir machen Blitz-Eis, Kuppeln aus Schokolade …
Donnerstag, 8. März 2018, 19 Uhr
Brigitte Lüger-Ludewig
Haus der Familie, Landau
Anmeldung www.hausderfamilie-landau.de

 Französische Küche

Französische Küche steht für Vielfalt in den Menüs: bei den Zutaten (Gemüse, Salat, Fisch, Meeresfrüchte, Gewürze. Wein …) bei der Zubereitung und der Präsentation auf den Tellern. Ein Genuss für alle Sinne!
Bitte mitbringen: Kleine Dosen für evtl. Reste, Schürze, Geschirrtuch
Mittwoch, 16. Mai 2018, 19 Uhr
Brigitte Lüger-Ludewig
Haus der Familie, Landau
Anmeldung www.hausderfamilie-landau.de

Kochkurs für Männer

lachsrolle11
Ziel des Kurses ist, die Teilnehmer mit den Grundlagen der Kochkunst vertraut zu machen. Vom einfachen Nudelgericht bis zum Fest-Menü, auch mit Fleisch und Fisch und so gesund wie möglich.
Dienstag, 17. April 2018, 19 Uhr
Brigitte Lüger-Ludewig
Haus der Familie, Landau
Anmeldung www.hausderfamilie-landau.de
 

Auf den Kompost? – In den Kochtopf!

  Wir werfen (fast) nichts mehr weg, sondern verarbeiten alles, z.B. Bananenschalen, Radieschenblätter
Donnerstag, 7. Juni 2018, 19 Uhr
Brigitte Lüger-Ludewig
Haus der Familie, Landau
Anmeldung www.hausderfamilie-landau.de